Harmónikus keverék, mely nemcsak a szemet, de az ízlelőbimbókat is simogatja. A négyféle bors egyenként más-más ízt adnak, de a megfelelő arányban keverve remek összhangban állnak. A négy színből álló keverék dekorálásra is kiváló. Frissen őrölve adja ki igazi ízét, ezért érdemes őrlőfejes tartóban tárolni.
A keverék bármilyen hússal használható, kiemelten a grillezett húsokhoz ajánlott. Ezen felül levesekhez, gombás ételekehez, mártásokhoz és burgonyával készült ételekhez is jól illik. A zöldségeket és salátákat nemcsak ízben, de színvilágban is feldobja.
A keveréket a háromszínű bors (a fekete, a fehér és a zöldbors) és a rózsabors jól kitapasztalt keveréke alkotja. A rózsabors a legízesebb a 4 bors közül, finom már-már édeskés ízével jól simul a borsokhoz.