Böllérbolt webáruház

+3670/945-2500

Böllérbolt webáruház
  • Kategóriák
    • Újdonságok 
    • Kések és késkészletek 
    • Fűszerek és fűszerkeverékek 
    • Késélezők és hentes szerszámok 
    • Böllér felszerelések 
    • Belek disznóvágáshoz 
    • Kötözők és csomagolóanyagok 
    • Top Termékek 
  • Blog
  • Nyereményjáték
  • Információ
    • Elérhetőség
    • Szállítás
    • Fizetés
    • Általános ügyintézés
    • Élő rendeléssel kapcsolatos ügyintézés
    • Elállás
Marha vastagbél 9m (50/55 kaliberezett)
Marha vastagbél 9m (50/55 kaliberezett)
4 300 Ft
  1. Természetes belek
  1. Belek disznóvágáshoz
  2. Természetes belek

Marha vastagbél 9m (50/55 kaliberezett)

Cikkszám:
2620
Marha vastagbél 9m (50/55 kaliberezett)
Készleten

A tisztított marha vastagbél jól használható szalámi, vastagkolbász és májas, esetleg disznósajt töltéséhez. Egy csomag bélbe 15-17 kilogrammnyi hús tölthető. A tisztított, faggyútól és hártyától mentes bél erős, vastag falú, ezáltal jó keményre tölthető. Ez a marha vastagbél világos színű, esetleg sötétebb árnyalatú.
Ez a kaliberezett marha vastagbél abban különbözik az 5 méteres kiszerelésű marha béltől, hogy vastagság szerint osztályozva van, azaz 1 csomagban ugyanolyan vastag szálak találhatóak. A kaliberezés mellett erősebb minőségi vizsgálaton is átesnek, azaz lyukas vagy rövid szál biztosan nincs a csomagban. Ez az ipari marha vastagbél 50-55 kaliberű, tehát a normál marha vastagbéltől kicsit vastagabb. 

A marhabél 30-40 fokos, kézmeleg vízben kell átmosni, amíg a bélen található sótól meg nem tisztítjuk. A vastagbelet nem szabad 1 óránál többet víz alatt tartani, illetve erős vegyszerekkel tisztítani, hiszen mint minden természetes bél, a marha vastagbélnek sem tesz jót, ha sokáig vízben áll. 

A marha vastagbél jól füstölhető, főzhető és abálható. Zárható hagyományos kötözéssel vagy a huzalos szalámi klipszelővel is jól lezárható. A bél feszesre tölthető, a hosszabb eltarthatóság érdekében fontos hogy a töltelék légmentes legyen. 

Mivel a termék egy természetes bél, ezért a kaliber tekintetében lehetnek vékonyabb-vastagabb részek, ahogy azt a természet megalkotta. Ezért kérjük, hogy a vastagságra vonatkozó kalibert inkább irányszámnak tekintsék, ne várják el a mm pontosságot úgy, mint egy műbél vagy fröccsöntött termék esetén. 

 

 

4 300 Ft
Egységár: 478 Ft/méter9
Regisztrált vásárló esetén a vásárlás után járó pontok: 129 Ft
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek

A tisztított marha vastagbél jól használható szalámi, vastagkolbász és májas, esetleg disznósajt töltéséhez. Egy csomag bélbe 15-17 kilogrammnyi hús tölthető. A tisztított, faggyútól és hártyától mentes bélnek vastag a fala. A marha vastagbél világos színű, esetleg sötétebb árnyalatú. 
Ez a kaliberezett marha vastagbél abban különbözik az 5 méteres kiszerelésű marha béltől, hogy vastagság szerint osztályozva van, azaz 1 csomagban ugyanolyan vastag szálak találhatóak. A kaliberezés mellett erősebb minőségi vizsgálaton is átesnek, azaz lyukas vagy rövid szál biztosan nincs a csomagban. Ez a bél 50-55 kaliberű, tehát a normál marha vastagbéltől kicsit vastagabb. 

A marhabél 30-40 fokos, kézmeleg vízben kell átmosni, amíg a bélen található sótól meg nem tisztítjuk. A vastagbelet nem szabad 1 óránál többet víz alatt tartani, illetve erős vegyszerekkel tisztítani, hiszen mint minden természetes bél, a marha vastagbélnek sem tesz jót, ha sokáig vízben áll. 

A marha vastagbél jól füstölhető, főzhető és abálható. Zárható hagyományos kötözéssel vagy a huzalos szalámi klipszelővel is jól lezárható. A bél feszesre tölthető, a hosszabb eltarthatóság érdekében fontos hogy a töltelék légmentes legyen. 

 

 

Adatok
Tömeg:
900 g/darab
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok!
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Kőrös József Károly E.V.
  • 7623 Pécs, Szabadság u. 54.
  • +3670/945-2500
  • info@bollerbolt.hu
  • facebook

Feliratkozás
simplepay_hu_v2
A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.
SSL Certificate
  • Újdonságok 
  • Kések és késkészletek 
  • Fűszerek és fűszerkeverékek 
  • Késélezők és hentes szerszámok 
  • Böllér felszerelések 
  • Belek disznóvágáshoz 
  • Kötözők és csomagolóanyagok 
  • Top Termékek 
  • Blog
  • Nyereményjáték
  • Információ
    Információ
    • Elérhetőség
    • Szállítás
    • Fizetés
    • Általános ügyintézés
    • Élő rendeléssel kapcsolatos ügyintézés
    • Elállás
Belépés
Regisztráció
oogle
Cookie beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.