Kombi fenőacél - zafír és polír élező - 30cm négyszögletes (7598230)

Kombi acél profi éttermekbe és húsboltokba

Pengeél gyorsan és egyszerűen

Extra finom kialakításának köszönhetően olyan késekhez ajánljuk, melyek jó állapotban vannak, és a folyamatos használat miatt időnként szükséges a pengeél visszaállítása. Szuperfinom élezésre alkalmas, így főként éttermekbe, húsboltokba és profi késélezők számára ajánljuk. Elhasznált élű kések élezésére kevésbé alkalmas, ahhoz egy durvább acélt kell választani. 

2 acél 1 áráért

A négyszögletű kombi acélt úgy alakították ki, hogy két oldala szuper finomságú, amivel a kisebb egyenetlenségeket lehet eltüntetni, míg a másik két oldala tükörsima, polír finomságú, amivel a végső pengeélt lehet előállítani. 

Speciális kialakítása miatt profi húsipari késekhez vagy különleges késekhez ajánlott.