Kötözők és csomagolóanyagok
Disznóvágás? Ne feledkezz meg a kötözőkről és a hűtőzacskókról!
A kötözőink és csomagolóanyagaink kategóriájában a disznóvágás során használt kötözőket és madzagokat találhatod. Illetve a késztermékek csomagolásához használt élelmiszeripari hűtőzacskókat és vákuumzacskókat is tartalmazza.
A disznóvágás nem könnyű műfaj, elég sok felkészülést igényel, és megköveteli a jó minőségű alapanyagokat és hozzávalókat. Nincs is annál rosszabb, ha szakad vagy csúszik a kézben a szalámi kötöző, vagy elszakad a füstölőben az akasztóhurok. Ezért speciálisan a disznóvágásra való kötözőket és madzagokat kínálunk, hogy ezzel ne lehessen baj.
Kötözőink természetes alapanyagból készülnek, könnyen használhatóak, jól tartanak és ami nagyon fontos, hogy ellenállóak, nem szakadnak. Jellemzően hazai kisipari cégek termékei, így vásárlásukkal magyar kisvállalkozásokat is támogatsz.
Másik nagyon fontos termékünk a hűtőzacskók és a vákuumzacskók.
Az élelmiszeripari alapanyagból készült hűtőzacskók feladata, hogy megőrizzék a húsok frissességét és aromáit. Így elősegítve a hosszabb ideig tartó tárolást. Emellett ésszerű adagokban tárolható hideg körülmények között a disznóvágási késztermék. Másik nagy előnye, hogy a hűtőben és a fagyasztóban meggátolja, hogy bármiféle szennyeződés tönkretegye a finom kolbászokat és sonkákat.
A vákuumzacskókkal még hosszabb ideig tárolhatóak a késztermékek. Jelentősen meghosszabbítják a termékek felhasználhatósági idejét azzal, hogy oxigén hiányos környezetet teremtenek. Így esélyt sem adnak a baktériumoknak, hogy bármiféle kárt okozzanak a finomságokban. A vákuumzacskók és vákuumtömlők erős, 90 mikronos vastagságú műanyagból készülnek.