Bükkfa füstölő forgács - a természetes ízek mestere
A kiváló minőségű, 3-8 mm-es méretű bükkfa füstölő forgácsunk tökéletes választás mind füstöléshez, mind grillezéshez. Ez a bükk apríték rendkívül sokoldalú, és minden környezetben egyenletes, gazdag füstöt biztosít. Hideg füstölés során finomabb füstölőporokkal 10-30%-os arányban keverve lassítja az izzást és fokozza a füstképződést, de akár önállóan is használható a tökéletes ízhatás eléréséhez.
A hagyományos fojtásos füstölési technikához is kiváló, emellett füstölő dobozba töltve gáz- és faszenes grillen is alkalmazható, így húsoknak és kolbászoknak páratlan, természetes bükkfa füst illatot és ízt kölcsönöz.
Származási hely: Szlovákia
